(한국글로벌뉴스 - 박소연 기자) 평택시 포승건강생활지원센터에서는 지난 6일 최근 늘어난 배달 음식과 인스턴트 식단으로 고칼로리·고나트륨 섭취 문제를 개선하고자 지역주민 20명을 대상으로 ‘건강식탁교실’을 운영했다.
이번 프로그램은 단순한 강의 형식에서 벗어나 주민들이 직접 참여하고 실천할 수 있는 체험형 요리 수업으로 진행했으며, 생활에서 자주 접하는 간편식의 칼로리와 나트륨 함량에 대해 알아보고, 일상생활에서 저칼로리 식단을 맛있고 쉽게 먹을 수 있도록 ‘떠먹는 초밥’을 직접 만들어 큰 호응을 얻었다.
포승건강생활지원센터 관계자는 “이번 프로그램을 통해 지역주민들이 건강한 식습관을 형성하고, 가정에서도 이를 실천해 건강한 생활을 유지하길 바란다”며, “앞으로도 주민들의 건강증진을 위한 다양한 프로그램을 운영하겠다”고 전했다.
